Es kommt vor, dass unsere Gäste, wenn sie das Schild sehen, das unser Hotel als „Bottega storica trentina“ ausweist, fragen, was das bedeutet.
Was ist eine „Bottega storica trentina“?
Im Trentino hat man in den letzten Jahren klugerweise beschlossen, ein paar Initiativen zum Schutz der historischen Tätigkeiten ins Leben zu rufen, um so die Authentizität der Region auch auf handwerklicher und kommerzieller Ebene zu wahren. Aus diesem Grund wurde das „Albo provinciale delle botteghe storiche“ eingerichtet, indem ausschließlich die Betriebe (Einzelhandelsunternehmen, Handwerksbetriebe und öffentliche Gastronomiebetriebe, die Getränke und Lebensmittel zum Verkauf anbieten) eingetragen werden können, die diese Tätigkeit bereits seit mindestens 50 Jahren am selben Standort und stets im selben Sektor ausüben.
Aber das ist noch nicht alles: Um den Status als „Bottega storica trentina“ verliehen zu bekommen, muss man nicht nur die ursprünglichen Eigenschaften der Tätigkeiten bewahrt haben, sondern dabei auch Elemente von besonderem historischem, künstlerischem, architektonischem oder kulturellem Interesse präsentieren, die für die Kultur des Ortes bedeutsam sind. Kurz: Als „Bottega storica trentina“ anerkannt zu werden, schaffen nicht alle!
Die Auszeichnung für Camping Albergo Casavecchia
Vor einem Jahrhundert konnten die Wandersleute hier ihren Pferden eine Pause gönnen, um dann im Gasthaus unserer Urgroßeltern etwas zu essen, zu trinken und zu neuen Kräften zu kommen, bevor sie ihre Reise in die Judikarien fortsetzten. Ab 1921 hat die Familie Merli Casavecchia von Generation zu Generation betrieben: erst ein einfaches Gasthaus, dann ein kleines Hotel, zuletzt eine dreistöckige Unterkunft mit angeschlossenem Campingplatz – dort, wo einst von unseren Großeltern die Felder bestellt wurden. Was soll man sagen: Casavecchia hat sich die Auszeichnung als „Bottega storica trentina“ wirklich verdient!